Taş Otel, Alaçatı

Şehir hayatının koşuşturması ve stresi sizi yoruyor mu? Yıllardır bir sahil kasabasında küçük bir otel açıp işletmenin hayalini mi kuruyorsunuz? Bu deneyimi dünyanın en iyi sörf merkezi olarak bilinen ve SİT alanı ilan edilen Çeşme’nin gözde tatil beldesi Alaçatı’da yaşamaya ne dersiniz? Hem de -Alaçatı’nın ilk küçük otelini açma cesaretini gösteren- Taş Otel’in sahibesi Zeynep Öziş ile birlikte…
 
Çok ufak yaşlardan itibaren küçük bir otel sahibi olma hayali kuran Zeynep Öziş, Boğaziçi Üniversitesi İşletme Bölümü’nde okurken Turizm Bakanlığı’nın Ülkesel Profesyonel Tercüman Turist Rehberliği kurslarına katılır ve rehber olmaya karar verir. Yedi yıl boyunca Türkiye ve İtalya’da rehberlik yaptıktan sonra turizme ara verip büyük bir firmada pazarlama direktörü olarak çalışmaya başlar. Yoğun iş temposu ve doğaya duyduğu özlem “doğal yaşamda nasıl bir iş ortamı yaratırım” sorusuna dönüşür ve yıllardır hayalini kurduğu küçük otel fikrini ciddi ciddi düşünmeye başlamasına neden olur.
 
1992 yılında Alaçatı’ya dışarıdan gelip yerleşen ilk kişilerden olan Zeynep Öziş, küçük bir taş ev alıp restore eder. Evine gelip giden arkadaşlarının Alaçatı’ya âşık olması ve birçoğunun ev sahibi olmak istemesi otel fikrinin hayata geçmesinde büyük rol oynar. 1998 yılında, 15 yıl sürdürdüğü yöneticilik kariyerini bırakıp “temelli” Alaçatı’ya yerleşir. Hayallerinin otelini gerçeğe dönüştürmek için hemen harekete geçerek, Alaçatı’lı bir ekiple yaklaşık 120 yıllık bir Rum konağını restore eder. 2001 yılında açılan -Alaçatı’nın ilk oteli- Taş Otel, Alaçatı’da turizmin gelişmesinde önemli rol oynar. Taş Otel 2007 yılında İngiliz Sunday Times gazetesi tarafından Avrupa’nın en hoş 20 küçük oteli arasına seçilir.
 
İlerleyen yıllarda turizmin bu güzel kasabanın kendine has havasını bozmasından korkan Zeynep Öziş, Alaçatı Koruma Derneği’ni kurar. Zeynep Hanım’ın başkanlığını yaptığı dernek, Alaçatı’nın Türkiye’deki en güzel 10 kasaba içinde yer almasını sağlar. Ardından Alaçatı’da Taş Otel’in başarısını takip eden ve sayıları hızla çoğalan küçük otelcileri örgütler ve Alaçatı Turizm Derneği’ni kurar, 3 yıla yakın Başkanlığını yürütür.
 
Zeynep Öziş’le yapacağınız görüşme sırasında küçük otel açmak isteyenleri  bekleyen zorluklarla ilgili bilgi sahibi olacak, küçük otel işletmecilerinin görev ve sorumlulukları hakkında temel bilgi edinebileceksiniz. Daha da önemlisi küçük otel işletmeciliğinin zor ve keyifli yönlerini yıllardır bu işi yapan deneyimli bir rehberden dinleme fırsatı bulacaksınız. Böylece küçük otel açmak ve işletmekle ilgili düşüncelerinizi bir kez daha gözden geçirebileceksiniz.
 
www.tasotel.com